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Synonyme: Riesling x Gutedel, Rivaner
Die Sorte wurde 1882 in der Schweiz von Dr Müller-Thurgau gezüchtet.
Es handelt sich um eine Kreuzung von Riesling und Gutedel. In den 50er
Jahren wurde die Rebsorte in die ganze Welt verbreitet.
Die Rebe ist nicht sehr anspruchsvoll, gedeiht aber besser auf
tiefgründigen, frischen, feuchteren Böden, ist empfindlich gegen Winterfröste
und
krankheitsanfällig.
Der Wein ist meist säurearm und rund mit leicht muskatartigem Bukett.
Der Müller-Thurgau sollte, ausgenommen als Prädikatswein, als Jungwein
getrunken werden. |
