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Synonyme: Spätrot
Wahrscheinlich stammt der Spätrot aus Niederösterreich. Er
kommt fast nur in der Thermenregion vor.
Der Zierfandler stellt hohe
Ansprüche an die Lage, aber nur niedrige an den Boden. Er ist
empfindlich gegen Winterfrost. Liefert mittleren
unregelmäßigen Ertrag.
Der Wein ist goldgelb, extrakt-
und alkoholreich, würzig und verfügt über ein ausgeprägtes
Fruchtbukett. Meistens werden die Weine mit Restsüße
ausgebaut. |
